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Joue de porc au cidre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes. 1kg de joues de porc2 gros oignons1 cs de miel33cl de cidreBeurre et huile Sel. Poivre
Préparation:
Faire revenir les joues dans une cocotte avec du beurre et de l'huile, puis les retirer.
Faire revenir les oignons émincés. Ajouter 1 cas de miel.
Remettre les joues, puis le cidre sel et poivre.
Laisser cuire à feux doux avec un couvercle pendant 2 heures, puis sans le couvercle pour faire épaissir la sauce.
Publié par Mamypatou - https://www.lesfoodies.com/mamypatou