Cookies noisettes et duo de pépites de chocolat

. La veille, hachez les noisettes assez petit.

. Préchauffez le four à 200°c (term 6/7) ;.

. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure ;.

. Ajoutez l'oeuf, le lait, le beurre (préalablement fondu dans un bol au micro-ondes) et le mélange noisettes pépites ;.

. Laissez refroidir la pate 10 mins (elle se tiendra mieux pour la suite) et pendant ce temps préparez la plaque avec une feuille de papier sulfurisé ;.

. A l'aide de 2 petites cuillères, façonnez des petites boules de la même manière que des quenelles et les disposées assez espacées car elles s'étalerons légèrement lors de la cuisson ;.

. Enfournez 12 mins en chaleur montante (si vous les préférez croustillant il faudra changer en chaleur descendante en fin de cuisson tot en surveillant car çà brûle vite.)