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Cookies à la farine de kamut
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de farine de kamut, 50G de flocons d'avoine, 80G de beurre mou (J'ai utilisé du demi-sel, pensez à rajouter une pincée de sel si vous utilisez du beurre doux), 100G de sucre de canne, 1 Oeuf, 50G de chocolat noir
Préparation:
Préchauffer le four th. 5 (150°).
Crémer le beurre mou avec le sucre.
Incorporer l'oeuf.
Ajouter la farine, les flocons d'avoine et le chocolat concassé.
Former des boules légèrement aplaties et les disposer suffisamment espacées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 20 minutes.
Crémer le beurre mou avec le sucre.
Incorporer l'oeuf.
Ajouter la farine, les flocons d'avoine et le chocolat concassé.
Former des boules légèrement aplaties et les disposer suffisamment espacées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 20 minutes.
Publié par Mamzelle Gwen - https://www.lesfoodies.com/mamzellegwen