Tiramisu aux poires

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

une grande boite de poires au sirop ou des poires fraiches 500g de mascarpone 30cl de crème liquide 6 càs de sucre 1 paquet de cookies au chocolat 1 tasse de café fort 2 càs de rhum Pépites de chocolat cacao ?

Préparation:

Monter la créme en chantilly, y incorporer la mascarpone, le sucre et le rhum (au fouet électrique).

Ecraser les cookies dans le fond du plat et imbiber de café.

Recouvrir de la moitié de la crème puis une couche de poires coupés en dés, puis quelques pépites de chocolat.

Recouvrir du reste de créme.

A faire la veille c'est mieux.

Saupoudrer de cacao pour le service.

Bon appétit !!!