Les meringues de manon

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients

-2 blancs d'oeufs
-120g de sucre en poudre
-1 c.a.c de maïzena ou de fecule de mais
-1c.a.c de vinaigre blanc

Préparation:

Prchauffer le four a 150°C (thermostat5) mettre les blancs et le sel dans un saladier, fouettez de plus en plus vite. Quand la préparation et bien épaisse, ajouter délicatement le sucre et mettre le vinaigre blanc avec la maïzena puis enfournez 1 heure bonne dégustations !!!!

Source : manon26230 : : Recettes