Clafoutis aux poires et caramel mou

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 boîte de 450 g de poires au sirop 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré Gloria 50 g de chocolat blanc Galak 2 œufs 4 caramels mous 1 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à soupe de farine1 noix de beurre

Préparation:

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1. Préchauffez votre four th. 6-7 (200°C).

2. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine. Mélangez bien.

3. Versez le lait Gloria petit à petit en mélangeant.

4. Egouttez les poires et coupez-les en dés.

5. Hachez le chocolat blanc en pépites.

6. Dans les ramequins beurrés, disposez les poires, un caramel. Versez la préparation dessus.

7. Saupoudrez de pépites de chocolat.

8. Faites cuire dans votre four pendant 25 min.

Bon appétit