La quiche lorraine qui rit

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 5 à 6 personnes, 1 moule a tarte de 30cm de diam. 1 Rouleau de pâte feuilleté ou brisé selon les gouts et ce qu'on a ds le frigo,1 Boîte de 24 vache qui rit,250Gr de lardons ou de dés de jambon,250Dl de crème fraiche6 OeufsMuscade

Préparation:

Huilez votre moule et tapissez le avec la pâte. Répartissez les vaches qui rit sur la pâte, faites dorer les lardons dans une poele, égouttez-les puis répartissez-les sur la pâte. Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème fraiche et la muscade. Salez, poivrez. Versez cette mixture sur la tarte. Passez au four préchauffé à 210 degré (th 7) et laissez cuire 20 à 30 mns. Vérifiez la cuisson la quichez doit être légèrement dorée.

Servir chaud avec une salade verte, frites, chips enfin selon vos gouts.