Tourte base mont blanc

Etaler la première pate sur du papier sulfu. Dessus y mettre les pommes coupées en petits dés et les bananes en rondelles puis avec une grosse cuillère vous étaler la crème mont blanc en partant du centre de la tourte et sans trop aller au bord car elle va un peu couler. Ensuite prenez la deuxième pate et la poser délicatement par dessus. Rassembler le bord des deux pates en les fermant bien pour pas que ça coule et en plus ça fait jolie.. Pour finir, vous étalez les jaunes d'oeufs avec un pinceau sur tout le dessus et faites une petite cheminée en centre de la tourte. Enfournez dans le four déjà chaud à th 6/7 pendant 30 mns environ. Quand votre pate est doré, y a plus qu'à déguster.