500 g de bavette2 oignons (rouge pour moi)1 noix beurre1/2 verre de Marsala2 verres de bouillon de légumes1 cuillère à soupe de pâte de curry (doux ou fort)100 ml de crème liquide
Verser la pâte de curry. Faire cuire encore, gouter et ajuster l'assaisonnement. Verser la crème.
Verser les bavette dans un grand saladier et verser dessus la sauce.
Publié par ManueB - https://www.lesfoodies.com/manueb