1 Jaune d'œuf2 Cuillères à soupe de lait100 G de beurre180 G de farine70 G de sucre1 Pincée de sel
Mélanger le jaune d'œuf avec le lait.
Mélanger la farine, le beurre, le sucre et le sel dans une terrine.
Incorporer le mélange œuf/lait. Travailler la pâte pour obtenir une pâte bien homogène. La laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 200°.Faire cuire 5/8 minutes.
Publié par ManueB - https://www.lesfoodies.com/manueb