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Cake au pamplemousse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pamplemousse1 Œuf40 G de cassonade40 G de beurre80 G de miel130 G de farine1 Cuillère à café de levure chimique1 Cuillère à café rase de cannelle
Préparation:
Presser le pamplemousse pour obtenir 50 ml.
Dans une casserole faire fondre ensemble le jus du pamplemousse, le miel et le beurre.
Dans un cul de poule battre l'oeuf avec la cassonade.
Verser le mélange fondu puis la farine, la levure et la cannelle.
Verser la préparation dans un moule à cake - pour moi en silicone, petit format.
Saupoudrer de grains de sucre.
Cuire dans le four à 180° pendant 30 minutes.
Publié par ManueB - https://www.lesfoodies.com/manueb