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Cake sucré à la courge
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
100/110 G de courge butternut crue sans peau et sans graines1 Oeuf25 G d'huile neutre40 G de cassonade50 G de sucre blanc60 G de farine40 G de poudre d'amande1 Cuillère à dessert de levure
Préparation:
Mettre dans le mixeur la courge butternut coupée en cubes puis mixer.
Ajouter l'huile puis l'oeuf, continuer à bien mixer. On ajoute alors la cassonade, le sucre, la farine, la levure puis la poudre d'amande.
On verse le tout dans un moule à cake - petit format - on peut saupoudrer de grains de sucre.
Cuire dans le four à 180° pendant 30/35 minutes.
Publié par ManueB - https://www.lesfoodies.com/manueb