Cannelés à la crème de marron

Faire chauffer le lait avec le beurre.

Mélanger la farine, le sucre puis ajouter l'oeuf, le jaune d’œuf et le rhum.
Verser le lait/beurre chaud sur le mélange sec, On obtient une pâte liquide et lisse.

Incorporer la crème de marron et la vanille.

Couvrir le cul de poule ou l'idéal mettre dans une bouteille et mettre au frais jusqu'au lendemain.
Chauffer le four à 210° et répartir la préparation au 3/4 dans les moules à cannelés.
cuire 30/35 minutes selon votre four.
Attendre un peu avant de démouler.