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Dolce di mele
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de farine1 Sachet de levure chimique50 G de beurre2 Oeufs Le zeste d'un citron1 Pincée de cannelle (dans la recette initiale du clou de girofle)1/2 Kg de pommes soit 4 pommes environ1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs et le sucre dans le cul de poule puis verser le beurre fondu.
Ajouter la farine, la levure, la cannelle, le zeste de citron et le sel. Bien mélanger.
Éplucher et couper les pommes en cubes, les ajouter à la pâte en mélangeant doucement à la spatule.
Verser dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire 50 minutes.
Publié par ManueB - https://www.lesfoodies.com/manueb