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Madeleines à la crème de Calisson
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 œufs150 g de sucre en poudre1 pincée de sel150 g de farine120 g de beurre1 cuillère à café de levure chimique3 cuillères à soupe de crème de Calisson
Préparation:
Préchauffer le four à 210°.
Fouetter les œufs avec le sucre et le sel.
Faire fondre dans une casserole le beurre.
Ajouter dans le mélanger œufs/sucre la farine et la levure. Puis ajouter la crème de Calisson.
Verser dans les empreintes à madeleines.
Faire cuire 4 minutes à 210° puis baisser le thermostat à 180 ° et poursuivre la cuisson encore pendant 7/8 minutes.
Publié par ManueB - https://www.lesfoodies.com/manueb