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Pâtes à la sauce tomate et à la pâte d'olive
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500 g de pâtes (Casareccia)1 boite de concassée de tomates1 échalote1 gousse d'ail2 cuillères à soupe de pâte d'oliveherbes de Provencebasilic
Préparation:
Chauffer une grande quantité d'eau salée.
Pendant ce temps, faire revenir l'échalote émincée dans de l'huile d'olive puis ajouter l'ai écrasé.
Verser la concassée de tomates, assaisonner. Faire cuire 5 minutes.
Ajouter la pâte d'olive puis cuire encore quelques minutes.
Quand les pâtes (Casareccia) sont al dente, les égoutter et les verser sur la sauce.
Publié par ManueB - https://www.lesfoodies.com/manueb