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Salade de pâtes retour de marché
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250 g de pâtes courtes5 gros radis2 tomates1 oignon frais1 cuillère à soupe d'olives vertes1 cuillère à soupe de câpres1 boite de thon au naturel1 cuillère à dessert de moutarde1 cuillère à soupe de vinaigre Melfor3 cuillères à soupe d'huile de tournesolsel poivre piment d'Espelette
Préparation:
Cuire les pâtes al dente, les égoutter.
Laver les radis enlever la tige puis les couper en quartier.
Éplucher et couper en rondelles l'oignon frais.
Laver les tomates et les couper en tranches.
Dans un saladier rassembler les pâtes tièdes avec les radis, l'oignon, les câpres, les olives, les tomates et le thon égoutté.
Préparer la vinaigrette en mélangeant la moutarde avec le vinaigre puis l'huile et les épices.
Verser sur la salade.
Publié par ManueB - https://www.lesfoodies.com/manueb