Tarte poires crème de marron

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte à tarte :

150 G de farine

80 G de beurre

30 G de sucre

De l'eau

Garniture :

3 Poires au sirop

150 Ml de crème fraiche

1 Oeuf

1 Cuillère à dessert de sucre vanillé

1 Cuillère à dessert de rhum

100 G de crème de marron

Préparation:

Préparer la pâte à tarte.
Mélanger la farine, le sucre puis ajouter le beurre, faire des miettes puis ajouter de l'eau environ 20/30 ml. Faire une boule puis mettre 30 minutes au frais.

Étaler la pâte à tarte dans un cercle à pâtisserie.

Bien égoutter les poires.
Battre la crème avec l'oeuf, le sucre vanillé, la rhum et la crème de marron.
Verser la préparation sur le fond de pâte.
Déposer les poires.
Cuire dans le four à 180° pendant 30/35 minutes selon votre four et le moule à tarte chois.