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Gateau citron noix de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pate220 gr de sucre semoule2 oeufs25 cl de lait50 gr de noix de coco1 zeste de citron 1/2 a cafe de sel180 gr de farine8 gr de levure chimique150 de beurre mou
Pour le glacage1 zeste de citron10cl de jus de citron150gr de sucre glace150 de noix de coco
Préparation:
Dans unmixer ou un grand recipient Battre les oeufs et le sucre, Ajouter ensuite la farine la levure la noix de coco, le zeste de citron, le sel le lait et le beurre. Pour obtenir une pate homogene Verser dans un moule de 20 a 22 cm Beurré et farine Laisser cuire 30 minutes a four thermostat 180 degres Preparer le glacage en melangeant les ingredients Sortir le gateau du four, le demouler et le revetir avec le glacage Servir tres frais.
Publié par marco13118 - https://www.lesfoodies.com/marco13