250 gr de farine125 gr de beurre4 jaunesParfun au choix canellecitronpastis125 gr de sucre1 oeuf pour dore les sables
Préparation:
Melanger la farine et le sucre. Ajouter les jaunes d oeufs a la preparation. Puis ajouter le beurre ramoli ou coupe en petit morceaux. Puis le parfum désiré. Une fois la pate faite, la mettre au frais une bonne heure. Étaler la pate epaisseur 5 a 8 mm. Avec un emporte piece faite des motifs. Ensuite avec le dernier jaune d oeuf et un peu de lait dorer les sables. Cuisson 6 a 8 minutes four a 180 degres.
Publié par marco13118 - https://www.lesfoodies.com/marco13