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Croque béchamel au Maroilles

recette Croque béchamel au Maroilles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 12 croques1 pain de mie (24 tranches)5 tranches de jambon à l'osBeurreGruyèreMaroilles
Pour la Béchamel 50 gr beurre 50 gr farine 50 cl laitMuscadeGruyère

Préparation:

Beurrer les tranches de pain de mie.
Mettre du Gruyère.
Mettre le jambon.
Remettre du Gruyère et refermer avec une tranche de pain de mie Beurrée.
Faire la béchamel.
Beurre, farine, lait, Muscade
Ajouter une poignée de Gruyère dedans une fois la béchamel épaisse.
Tartiner les croques d'une belle épaisseur de béchamel et mettre une belle tranche de maroilles sur la béchamel.
Mettre au four 20 min à 180 degrés.


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