Gratin forestier

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

recette de La-popotte-coup-de-coeur-de-LiLi j'ai fais avec des pieds rouges et j'ai mis plus que des copeaux de foie gras
700g de pommes de terre
500g de cépes (pied rouge pour moi)
30cl de créme liquide
3 gousse d'ail préssé
100 gr copeaux de foie gras
100 gr de comté

Préparation:

Voir la recette de gratin forestier de La-popotte-coup-de-coeur-de-LiLi.

Merci Lili

Epluchez et couper finement des rondelles de pommes de terre, mélanger la créme à l'ail.

Dans un plat à gratin, disposez une couche de pomme de terre, une couche de cépes, des copeaux de foie gras, une couche de créme et parsemer de comté, renouveler l'operation jusqu'a hauteur du plat.

Finir par parsemer de comté et copeaux de foie gras, enfourner 30 mn à 200°.