Quiche Surimi Thon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

une pate feuilletée500 gr surimiune boite de thon 200 gr4 œufs20 cl de crème semi épaisseune poignée de ciboulette coupée finement2 gousses d'ail100 gr de gruyèreune càc de piment d'Espeletteune càc de curry

Préparation:

Allumé le four à 180 gr.

Dans saladier battre les oeufs ajouter tout en mélangeant :

- La crème.

- La ciboulette.

- Le surimi aprés avoir coupé en tronçon de 5-8 mm environ.

- Le thon en miette.

- Les 2 gousses d'ail presser.

- La moitié du gruyère.

-Le piment d'espelette et le curry.

Metrre la pate feuilletée dans une tourtiére (piqué avec un fourchette) et verser le contenu du saladier dessus, étaler et mettre le reste de gruyère dessus.

Enfourner four chaud pendant 30 min.