Cornes de gazelle

Melanger tous les ingredients de la farce enssemble et passez les 2 fs a la machine a viande hachée. Façonez des petits boudins avec la pate obtenue. Laissez de coté et preparez la pate :

Travaillez la farine avec tous les ingredients petrissez et enveloppez la pate avec un film alimentaire.

Sortez la machine a pate procedez comme la facon de faire les raviolis prendre un morceau de pate l'aplatire farinez legerment le passer 1 fs au 7 et une fs au 3. Mettre les boudins sur la pate coupez les raviolis puis pincez avec les doigts pour formez une lune. Les piquer avec une aiguille.

Cuire a 180° env 15 min.