Paupiettes de veau forestière

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 paupiettes de veau300 g de mélange de champignons (surgélés)1 oignon1 sachet de sauce champignons (Picard)1 tasse à café de vin blanc sechuile tournesol,sel,poivre

Préparation:

Décongeler le mélange de champignons. Rincer et égoutter.

Dans une cocotte, mettre l'huile et y faire saisir les paupiettes sur les 2 faces.

Emincer l'oignon et le rajouter dans la cocotte. Faire rissoler le tout.

Verser le vin blanc, laisser évaporer quelques minutes puis ajouter la sauce aux champignons et les champignons.

Faire mijoter 20 mn env. à couvert.

Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre.

Servir avec des pâtes.