125 G de farine125 G de sucre125 G de beurre3 Oeufs1/2 Sachet de levure60 G de raisin sec1 C à s de rhum
Préparation:
Faire préchauffer votre four à 180 ° soit thermostat 6. Mélanger les oeufs, le sucre et le beurre ramoli. Puis ajouter la farine, la levure, les raisins et le rhum.
Bien mélanger. Verser dans un moule à cake huilé et fariné. Mettre au four pour 20 à 25 minutes, surveiller la cuisson en plantant un couteau dans le cake il faut qu'il ressorte sec.
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