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Pudding ou gâteau de pain
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pain rassis Lait Sucre Rhum Poudre vanille ( à entremets) Raisins secs
Préparation:
Faire tremper le pain dans du lait.
Ajouter le sucre, le rhum, la poudre vanille, les raisins.
Bien mélanger. Il ne doit pas rester de morceaux de pain dur.
Verser dans un plat à four beurré et enfourner à four chaud (180°) pendant 40 à 50 mn.
Laisser refroidir, puis mettre au frigo.
À déguster bien froid.
Publié par marieb - https://www.lesfoodies.com/mariebul