1 pâte feuilletée 3 œufs 20 cl crème liquide Sel, poivreDes côtes de blettesDes lardons1 gros oignonDes tranches de bacon
Faire cuire les côtes de blettes (7 mn au cuit vapeur).
Faire fondre l'oignon avec les lardons.
Préparer les œufs, la crème en fouettant.
Etaler la pâte et piquer le fond.
Verser les côtes de blettes, l'oignon, les lardons.
Puis verser dessus le mélange aux oeufs.
Cuire à four chaud à 200° pendant 35/40 mn.
À servir avec une salade verte ou en petites parts pour une entrée.
Publié par marieb - https://www.lesfoodies.com/mariebul