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Ma petite tartine ( trio de poivrons, chorizo et champignons)

recette Ma petite tartine ( trio de poivrons, chorizo et champignons)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 tranches de pain de campagne 1/4 de poivrons jaune 1/4 de poivrons rouge 1/4 de poivrons vert1/4 d'oignon rouge3 petits champignons de paris 1 gousse d'ail OriganBasilic Fromage râpé 8 tranches de chorizo 10cl de coulis de tomateSel poivre

Préparation:

1) Émincer l'oignon et hacher l'ail, puis les faire revenir dans un filet d'huile d'olive, ajouter le coulis de tomate, du basilic, de l'origan, saler et poivrer.
2) Couper les poivrons en lanières et les faire dorer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Couper les champignons en lamelles.
3) Étaler la sauce tomate sur les tranches de pain, ajouter des lanières de poivrons, le chorizo et les champignons puis parsemer de fromage râpé.
Enfourner durant 10 mn à 180 °...
A déguster avec une salade.
Bon appétit !!!!


Publié par Marie et J-M 3411 - https://www.lesfoodies.com/mariejm3411