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Pain Blanc aux Herbes , Parmesan et Olives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 g de farine 1 C à café de sel1 C à café d'herbes de Provence1 C à café de basilic1 C à café d'origan1 C à café de persil1 pot d'olives vertes dénoyautés30 g de parmesan 300 ml d'eau tiède2 sachet de levure boulangère
Préparation:
1) Mettre l'eau dans le bol mixeur, rajouter la levure malaxer 3 mn vitesse 1 à 37 °.
2) Ajouter ensuite la farine, le sel, les herbes, le parmesan et les olives concassés puis malaxer le tout 2 mn vitesse 4.
3) Tranferer la pate sur un plan de travail fariné donner la forme du pain souhaité, le poser sur la plaque du four avec du papier sulfurisé laisser lever 30 mn, saupoudrer de farine puis le cuire à 200 ° pendant 30 mn.
Publié par Marie et J-M 3411 - https://www.lesfoodies.com/mariejm3411