Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Quiche CHORIZO/POIVRONS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Chorizo 1 Poivron rouge3 Gousse d'ail 1 C a s d'huile d'olive 250 G de lait 200 G de crème semi épaisse 3 Œufs 1 C a café de paprika 100 G de parmesan râpé 1 C a café de basilic 1 Pate feuilleté 100G de fromage râpé
Préparation:
1) Dans la cuve du MCC mettez l'huile d'olive, le poivron coupé en lanières et l'ail haché, programmez la vitesse 3 (en sens inversé) pour 7 mn à 130 ° sans le bouchon.
2) Versez la préparation dans un saladier.
3) Verser le lait, les œufs, la crème, le basilic, le parmesan et le paprika, dans la cuve du MCC, saler et poivrer puis programmer vitesse 6 quand 2 min.
Préchauffez le four à 180°.
4) Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, disposez dessus le chorizo en tranches, les poivrons et la préparation à base de lait, parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 30 mn.
2) Versez la préparation dans un saladier.
3) Verser le lait, les œufs, la crème, le basilic, le parmesan et le paprika, dans la cuve du MCC, saler et poivrer puis programmer vitesse 6 quand 2 min.
Préchauffez le four à 180°.
4) Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, disposez dessus le chorizo en tranches, les poivrons et la préparation à base de lait, parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 30 mn.
Publié par Marie et J-M 3411 - https://www.lesfoodies.com/mariejm3411