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Tartelette De Chou fleur au fromage de Chèvre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 feuilles de briks100 g de chou fleur3 œufs20 cl de crème fraîchefromage râpé100 g de lardons2 cuillères à soupe de parmesan1C à café de persil1 C à café de ciboulette4 tranches de fromage de chèvre sel, poivre
Préparation:
Faites cuire le chou fleur à l'eau pendant 20 minutes, mixez-les ensuite avec le 1/2 oignon, le persil, la ciboulette et la gousse d'ail (vitesse 5, 10 seconde)
Ajoutez ensuite la crème fraiche, les oeufs, malaxer le tout.
Découper 12 cercles dans les feuilles de briks (3 dans chacunes des feuilles) un peu plus grands que les moules a tartelette.
Placer 3 cercles de feuilles de briks dan4 plats à tartelettes, puis déposer dans chacuns des lardons, de la préparation au chou fleur et finir par une tranche de buche de chevre, enfournez à (180°c) pendant 25 minutes.
Publié par Marie et J-M 3411 - https://www.lesfoodies.com/mariejm3411