Brocolis à l'Ail et Huile d'Olive

Laver le brocoli, séparer les tiges et les coupez un bout,

Dans une casserole d'eau bouillant faire cuire le brocoli avec un cube de bouillon de légumes environ 20 mn, les égoutter dans une passoire, réserver.

Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive, peler et presser l'ail ajouté a l'huile faire a peine revenir sans trop prendre de couleur incorporer le brocoli assaisonner à convenance et laisser revenir en brassant de temps en temps 5 mn. servir.

Laver le brocoli séparer les tiges et les couper un bout.

Mettre a cuire le brocolis dans une casserole d'eau chaude avec un bouillon de légumes env. 20 mn, égouter reserver.

Mettre l'huile d'olive a chauffer dans une poêle ajouter l'ail presser.

 ajouter le brocoli laisser revenir 5 mn a feu moyen en brassant délicatement de temps en temps assaisonner avec condiment, sel, poivre