6 Tomates 3 C. S. D’huile d’olive Un petit bouquet de persil 2 Gousses d’ails Un petit oignon Un peu de chapelure Un peu de condiment(ou sel)
Laver 6 belle tomates couper les en commençant par le milieu et faite des petits triangles en enfonçant le couteau en douceur jusqu’au milieu ^^^^ecarté les moitiés avec une petite pression des doigts, sa fait vraiment joli sur une assiette, on peut aussi les couper juste en deux.
Les mettre dans un plat a gratin,
Sur les moitiés de tomates verser un peut d’huile, assaisonner avec le condiment,
Haché le persil l’ail l’oignon mélanger bien le tout et ajouter un peu du mélange sur chaque tomates saupoudrer avec un peu de chapelure,
Mettre dans le four à 200 20 mn servir.
Publié par marie-jo - https://www.lesfoodies.com/mariejo