Petits Roulés pour l 'Apéritif

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

quelques tranche de pain de mie sans croûte (découper si besoin la croûte)du fromage a tartiner (St Moret ,Philedelphia )des tranche de saumon fumé quelques brins de ciboulettes coupé finementquelques gouttes de jus de citron (facultatif)selpoivre

Préparation:

Prendre une tranche de pain de mie sans croute.
A l'aide d'un rouleau à patisserie, aplatir le pain.

Dans un bol mettre le fromage assaisonner avec le sel et le poivre, ajouter la ciboulette et quelques gouttes de citron bien mélanger le tout puis tartiner les tranches de pain, puis déposer une tranche de saumon fumé par dessus rouler le tout assez serré sans briser le rouleau.
Découper des tronçons de 1, 5 cm environ Réserver au frais sous film alimentaire.

ASTUSE :

Peut se prépararé avec d'autre garniture selon vos envie (jambon, etc...).

On peut prendre du pain de mie blanc, du pain de mie complet, etc..
Même principe pour une version sucrée (chocolat à tartiner, compote de pomme, confiture etc...).