1 Boite d'haricots 260g1 Petite boite moyenne de thon à l'huile2 Oignons nouveau ou un gros rouge émincé1 Bouquet de persil(plat facultatif) haché finement4 C. S. D'huile d'olive2 C. S de vinaigre épicé(ou autre)1-2 Cuit dur (facultatif)Sel Poivre
Cuire les œufs 8 mn.
Ouvrir la boite de thon et l'égoutter, ouvrir la boite d'haricots l'égoutter et passer les sous l'eau courante du robinet mettre ses ingrédients dans un saladier ajouter l'oignon, le persil brasser l'ensemble assaisonner selon vos gouts ou avec l'huile d'olive le vinaigre le sel et le poivre.
Mettre au frigo servir bien froid décoré avec des rondelles d'œufs et oignons.
Publié par marie-jo - https://www.lesfoodies.com/mariejo