4 Tomates ou plus,2 Grosse c. S. De mayonnaise,300-400 De crevettes rose à cocktail 3-4 C. S de ketchup( voir plus pour les mateurs),1 Pomme verte de préférence coupée en petits morceaux,1 Bouchon de cognac,Une pincée de sel,Un oignonnouveau/persil pour déco
Dans un saladier mettre le ketchup la mayonnaise et le cognac brasser le tout, incorporer les crevettes.
Laver les tomates coupé un chapeau sur le dessus et les vider, les salé.
Laver coupé la pomme en morceaux (la pomme apporte un petit coté croquant), ajouter à la sauce bien mélanger remplir les tomates.
Décoré à convenance.
Idéale pour une entrée.
Publié par marie-jo - https://www.lesfoodies.com/mariejo