Ingrédients :
une salade verte batavia
quelques figues fraîches mûres
2 c. à soupe de miel
quelques grains de raisins blancs d’italia
facultatif: un morceau de chèvre ou de brebis frais
Laver la salade rapidement (ne pas trop la laisser sous le robinet pour ne pas perdre les vitamines) et l’essorer.
Faites rôtir les figues coupées en deux ; les arroser de miel et disposer sur le dessus un morceau de chèvre ou de brebis (facultatif).
Enfourner pour 10 minutes à 160°.
Dresser l’assiette : en premier la salade et ajouter les figues rôties et quelques grains de raisins blancs d’Italia..
Servir avec une vinaigrette.. Vous me direz des nouvelles de cette assiette mi figues-mi raisins.
Publié par MARIE-PIERRE PLANTIER - https://www.lesfoodies.com/mariepierrep