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Rillette de sardines
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Reste de mes sardines au four(1 quinzaine)Sel & poivre1 çàs de moutarde50 g de beurre ramollitJus de citron( la moitié)Purée de piment d'Espelette (1 càs )1 oignon frais
Préparation:
Émietter les sardines.
Emincer l'oignon
Dans un saladier, mettre les sardines, l'oignon, sel & poivre, la moutarde, le piment et le beurre.
Bien mélanger, moi je l'ai fait à la fourchette.
Réserver au frais.
Au moment de servir, tartiner sur du pain, pour moi baguette à l'ancienne et réchauffer au four, le temps que se soit doré.
Emincer l'oignon
Dans un saladier, mettre les sardines, l'oignon, sel & poivre, la moutarde, le piment et le beurre.
Bien mélanger, moi je l'ai fait à la fourchette.
Réserver au frais.
Au moment de servir, tartiner sur du pain, pour moi baguette à l'ancienne et réchauffer au four, le temps que se soit doré.
Publié par marietibichique - https://www.lesfoodies.com/marietibichi