Une orange100G de farine100G de fécule de maïs80G de sucre3 Œufs50G beurre15Cl de lait de soja vanille1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Battre les jaunes et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez-y le jus/pulpe de l'orange, le lait de soja, le beurre, puis la farine, la fécule, la levure. Mélanger délicatement les blancs montés à la pâte. Mettre dans un moule à cake ou un moule 22 cm diamètre. Cuire dans un four préchauffé à chaleur tournante, 35 minutes à 175-180°c.
Publié par marina - https://www.lesfoodies.com/marina