Pate brisée pour tarte salée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf Un peu d eau
Préparation:
Faire un puit avec la farine.
Ajouter le sel.
Mettre le beurre en morceaux au milieux et sablée.
Rajouter le jaune d oeuf.
Humidifier avec l eau.
Laisser reposer 30 min au frigo.