4 poivrons bien rond colorés400g de chair a saucisse natureDu selDu poivre4 c a s de sauce soja4 c a s de coulis de tomate3 gousses d ail haché1 petit oignon emincé finement2 pincées de thymDu persil haché a volonté ( j en ai mis beaucoup! Humm)Et 70g de fromage rapé
Préparation:
Melanger tout les ingredients ensemble a la main.
(Bien haché tout les condiments finement.).
Ouvrir le dessus du poivrons et le vider.
Remplir de farce et mettre le chapeau du poivron.
Mettre dans un plat a gratin.
Passer au four 40 min a 200 degré.
Servir avec du riz ou des pates.
Publié par marina974 - https://www.lesfoodies.com/marina974