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Marbré aux deux chocolats

recette marbré aux deux chocolats

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100G de chocolat blanc50G de chocolat noir3 Oeufs100G de sucre100G de farine1 Sachet de levure4 Càc d'eau

Préparation:

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie. (mettre 2 càc d'eau avec le chocolat).


Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse, ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu' avoir un mélange homogène.


Avec une petite louche mettre un peu de pate dans un blol.


Ajouter le chocolat blanc fondu à la pate.


Faire fondre le chocolat noir au bain marie. (mettre 2 càc d'eau avec le chocolat), puis ajouter à la pate mise dans le bol.


Mettre dans le moule (en silicone pour moi) la pate au chocolat blanc, puis finement celle au chocolat noir (commencer au milieu de moelleux).


180°C - 20 min env (à surveiller).


Publié par marine moretti - https://www.lesfoodies.com/marine