Petits pains sans map

Pour 10 petits pains env :

Dans un bol mélanger l'huile d'olive, le sucre, l'eau et le levain, jusqu' a la dillution du levain, puis laisser poser 10 min.

Dans un saladier mélanger les matiéres séche (farine et sel), puis incorporer le mélange précedent, jusqu' avoir une pate homogéne.

Faire une boule puis poser 1h (il faut que la pate soit doublé).

Préchauffer le four à 220°c.

Faire des petites boule puis les placer sur une plaque recouvert d' une feuille sulfurisé.

20 Min de cuisson.