Pizza merguez

Dans un saladier préparer la pâte à pizza Maïzena (125 ml d' eau tiede avec le sachet).

Faire cuire les merguez à la poele (pas trop juste les faires dorer).

Couper la tomate, le champignon et la mozzarella puis mettre de coté.

Une fois la pâte à pizza prête l' étaler et la mettre au fond d' un moule à tarte puis à l' aide d' une grosse cuillére étaler la sauce tomate sur toute la surface de la pâte (y compris les cotés).

Puis les merguez coupé en morceaux, la tomate, le champignon, la mozzarella et le fromage rappée.

Ajouter qq pincées d' herbes de Provence sur le tout.

220°C - 15 min env (à surveiller).