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Cheesecake à la vanille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
60 Grammes de beurre125 Grammes de spéculoos225 Grammes de fromage frais50 Grammes de crème épaisse70 Grammes de sucre1 Sachet de sucre vanillé1 Gousse de vanille2 Oeufs
Préparation:
Emietter les spéculoos, y ajouter le beurre fondu.
Déposer dans des cercles à patisserie, tasser bien.
Réserver au frigo.
Dans un saladier, mélanger le fromage frais, la crème et les sucres ainsi que la vanille égrainnée.
Ajouter les oeufs, préalablament battus en omelette.
Verser la préparation dans les cercles.
Enfourner 40 minutes environ à 180°C.
Laisser ensuite refroidir avant de les placer au frigo quelques heures avant de servir.
Publié par Marinella - https://www.lesfoodies.com/marinella