Saucisson de Chamallows

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajouter l'oeufs puis le sucre.

Dans un saladier, couper les biscuits en 4 avec les mains puis les chamallows en 4.

Mélanger les chamallows, les biscuits et le chocolat.

Mettre la préparation sur une feuille de papier sulfurisé, puis rouler à préparation comme un saucisson.

Placer le saucisson de chamallows environ 6 heures avant de le servir.

PS : si vous n'avez pas de sucre galce vous pouvez mettre du sucre normal mais dans ces cas-là il faut faire cuire le sucre avec le chocolat et le beurre afin de ne pas avoir l'aspect granuleux dans le gateau.