1 Orange40 G de sucre blanc 40G de sucre roux 180G de farine 80 G de beurre 1 C à c de cannelle 1 Oeuf
-Mélanger le beurre pommade avec les sucres.
-Une fois le mélange homogène, rajouter l'oeuf et le zeste de l'orange et mélanger.
-Ajouter ensuite la farine petit à petit en mélangeant.
-Malaxer avec les mains jusqu'à obtenir une boule.
-Laisser reposer la pâte 30 min au frigo.
-Étaler la pâte sur votre plan de travail et former vos biscuits avec l'emporte pièce.
-Cuire à four chaud 180° pendant 10-11 min.
-Laisser refroidir avant de vous régaler ! Mmmmm !
Publié par marjolola - https://www.lesfoodies.com/marjolola