Blinis à la vache kiri

-Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et fouetter énergiquement jusqu'à une préparation lisse.

-Laisser environ 1 h au réfrigérateur.

-Cuire les blinis dans une poêle huilée (à l'huile d'olive bien sûr !), Les retourner au moment où il commence à y avoir des trous sur le dessus.

-Manger avec du fromage, du beurre, du tarama, du guacamole ou plein d'autres bonnes recettes trouvées sur les Foodies...