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Biscuits aux pommes, au chèvre et aux noix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pomme 2 Oeufs 1 C. À café de levure chimique 8Cl de lait 40G de noix 50G de chèvre frais 3 C. À soupe de persil Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait puis le chèvre émietté. Mélangez bien.
Ajouter la pomme en dé, les noix et le persil.
Etaler sur une plaque.
Poivrez à nouveau et enfournez 20 minutes.
Servez tiède
Conseil : vous pouvez découper le biscuit en carré, les conserver dans une boîte hermétique dans votre réfrigérateur. Pensez alors à les réchauffer au micro-onde.
Variante : remplacer les noix par des pignons grillés à sec et le persil par de la ciboulette.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait puis le chèvre émietté. Mélangez bien.
Ajouter la pomme en dé, les noix et le persil.
Etaler sur une plaque.
Poivrez à nouveau et enfournez 20 minutes.
Servez tiède
Conseil : vous pouvez découper le biscuit en carré, les conserver dans une boîte hermétique dans votre réfrigérateur. Pensez alors à les réchauffer au micro-onde.
Variante : remplacer les noix par des pignons grillés à sec et le persil par de la ciboulette.
Publié par marjorie - https://www.lesfoodies.com/marjorie